No dia 3 de novembro de 1932, o Conselho de Administração, escolhido na Assembleia Constitutiva, expressou a clara visão dos Associados fundadores através de conceitos expressados pelo primeiro presidente da Cooperativa Don Esteban Piacenza:
Constituir uma cooperativa de “caráter central” formada por agências (centros cooperativos primários) integradas e solidárias, que deviam convergir nos portos de embarque para que os chacareiros organizados na instituição fossem conseguindo o poder de:
““concretizar aos poucos a necessidade a cada vez mais evidente de tomar determinações de ordem internacional, prescindindo dos cerealistas, exportadores e demais intermediários”.