Con el objetivo de fomentar la diversificación de cultivos entre los Productores Asociados, AFA S.C.L. creó la Unidad de Negocios de Productos Especiales que se especializa en la producción, acondicionamiento, clasificación y comercialización de productos alternativos a los commodities tradicionales, como el caso de las arvejas, garbanzos, lenteja, porotos y maíz pisingallo entre otros.
A partir de un proyecto iniciado desde el Centro Cooperativo Primario de J.B. Molina, la Cooperativa incursionó en este rubro en el año 2010 motivado por la necesidad de los productores ?legumbreros? de la zona en contar con una entidad que le aporte transparencia y reglas claras a la comercialización de su producción.
En el corto plazo, AFA S.C.L. se convirtió en un socio estratégico para todos los asociados que han incursionado el mundo de las especialidades; posicionando a la cooperativa como una referente en el mercado local y logrando ser el principal exportador de arvejas del país desde el 2010 a la fecha.
Productos Especiales es un foco de innovación constante. Una Unidad que le ofrece a sus asociados las herramientas necesarias para optimizar la producción de los cultivos no tradicionales que son parte de la alimentación del futuro, de una demanda de proteínas alternativas cada vez más importante en el mundo. Por tal motivo, AFA S.C.L. seguirá apostando y desarrollando nuevas alternativas de producción sustentable que se adapten a las tendencias de consumo global sobre la base de la inocuidad y seguridad agroalimentaria.
